Dukanova dijeta
Dukanova dijeta je relativno nova dijeta,svoju superpopularnost stekla je u 2010-oj godini.Dukanova dijeta je osmišljena pre desetak godina...
Dukanova dijeta je dobila naziv po svom tvorcu francuskom nutricionisti Pjeru Dukanu koji je dijetu promovisao pre desetak godina u Francuskoj,dijeta je imala samo lokalnu popularnost do objavljivanja knjige "Dukanova dijeta" u SAD.Neke od holivudskih zvezda su pohvalile dijetu kao dobar način za mršavljenje i ubrzo je armija ljudi počela da sprovodi ovu dijetu.Superpopularnost dijeta je stekla tokom 2010-e godine kada su prevodi dukanove knjige počeli da se pojavljuju na skoro svim svetskim jezicima.
Dukanova dijeta je proteinska dijeta i ima dosta sličnosti sa atkisonovom dijetom ali se u nekim bitnim stvarima i razlikuje.
Dukanova dijeta sprovodi se u četiri faze
Prva ofanzivna faza napada na kilograme
dovodi do gubitka 3-5 kilograma za prvih pet dana, ova faza se može sprovoditi maksimalno do deset dana.
Dukanova dijeta tokom ove faze zahteva da se jede samo posno meso:riba,plodovi mora,belo pileće meso,posna junetina,ćuretina,meso kunića.Takodje dozvoljena su i jaja ali ne više od jednog dnevno,mlečne proizvode sa malim procentom masti takodje možete konzumirati u malim količinama.Pića sa raznim zasladjivačima i alkohol treba isključiti može da se pije kafa i nezasladjeni čaj a količinu vode koja se unosi u organizam treba povećati na više od 1,5 l. dnevno.Tokom ove faze mogu da se jave tegobe poput mučnine i vrtoglavice.Fizička aktivnost je neophodna a njbolja je brza šetnja (hodanje) najmanje 20 minuta dnevno.
Druga faza dukanove dijete
Tokom druge faze dukanove dijete u ishranu se uvodi povrće a najpogodnije je ono koje ne sadrži skrob:paradajs,krastavac,zelena salata,crni luk...
Povrće treba jesti svakog drugog dana dok i dalje zadržavamo isključivo proteinske dane.Ovu fazu dukanove dijete sprovodite onoliko dugo koliko još kilograma želite da skinete.Ako vam ova faza traje deset dana 5 dana treba da vam budu proteinski dani a 5 dana kombinacija proteina i povrća.Fizička aktivnos barem 30 minuta dnevno je neophodna kao i unos veće količine vode.
Trća faza dukanove dijete-faza konsolidacije.
Koliko dugo ćete ostati u trćoj fazi zavisi koliko dugo su trajale prve dve faze.Pjer Dukan je primetio da posle svih proteinskih dijeta pa i prve dve faze njegove dijete ljudi veoma brzo ponovo dobijaju kilograme i vrćaju se na staru težinu pa je uveo ovu fazu kako bi se težina konsolidovala a metabolizam prilagodio.
Treća faza vam dozvoljava da u ishranu pored povrća uvedete i voće kao i jedno parče integralnog hleba dnevno.u ovoj fazi je dozvoljen i jedan praznični obrok tokom nedelje kad možete jesti sve što vam se svidja.
Četvrta faza stabilizacije
U ovoj fazi koja bi kod osoba sklonih gojenju trebalo da traje ceo život jedan dan nedeljno bi trebao da bude proteinski dan bez ikakve druge hrane osim posnog mesa.Proteinski dan bi trebalo da omogući trjno održanje željene težine naravno na fizičku aktivnost bar tri puta nedeljno ne zaboravite!
Pronadjen gen odgovoran za gojaznost
Dukanova dijeta